你家中进餐时是什么样的？是独自一人一边上网一边吃着微波炉加热的食物？是不是与家人草草吃完就各忙各事？还是你家的厨房就像一个快餐店，家人进进出出，吃上几口就又回去接着做自己手中的事情？
美国压力和时间管理专家米尼·多纳尔森表示，“我们繁忙，我们困扰，我们甚至忙得无法顾及自己究竟承受着多大的压力。我们几乎从未注意已经把压力带到了餐桌上，轰隆隆的电视声、铃铃作响的电话声，以及餐桌上各种讨论争吵，已经让进餐时间与一天繁忙的工作时间没有任何区别了。”
为此，美国医药网提出了六种餐桌减压方式：
降低音量 没有手机铃声、电视声、广播声，意味着你不需要在进餐时回电话。那么应该有怎样的背景音乐呢？轻柔缓和的音乐是缓解压力的良方。美国拉斯维加斯的前家庭治疗学家埃克罗斯建议每个家庭成员都可以对播放的音乐提出建议，或者每顿饭轮流播放各自选择的曲目。
布置饭桌是调节情绪 你可能不喜欢每顿饭都用精美的陶瓷餐具，那么，铺上一张色彩明快的桌布就可以让整个餐桌亮起来，甚至可以令旧的盘子看上去焕然一新。还有更简单的：买一束便宜的鲜花放在餐桌上。
让光线变得柔和 让餐厅的光线变得暗一些，并且在餐桌上点几根蜡烛，这是一种减缓压力的好办法。
讲述积极内容 吃饭的时候要保持积极情绪，不要把与家人一起进餐的时间当成发牢骚的机会，不要利用进餐时间讨论性话题、健康问题，或者为什么讨厌老板等等；尤其是为人父母者，更不能把吃饭变成训诫时间。
进厨房前先冷静 当你回到家中，在进厨房之前先花上几分钟时间来整理一下自己的情绪，确认自己是否需要30秒或30分钟的时间来把一天的事情抛之脑后，让自己全身心地投入到接下来的做饭活动中。
吃饭变成快乐聚会 为了令吃饭时间真正变得轻松，可以在日历上提前进行安排。如果早餐比晚餐更方便，可以全家人每周一起吃几次早餐。最重要的是全家人一起分享和紧密联系，而不是食物。
（http://www.sungday.com）
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